close
close
Menu

Локални Рецепти

ЛОКАЛНИ РЕЦЕПТИ

Сигурно су вас одушевили кулинарски излети по Солуну! Сада када знате шта је на менију и колико је укусна солунска кухиња, пронађите у Водичу локалних рецепата најсласније локалне специјалитете и омиљена Солунска јела и припремите их брзо и лако! Срећно!

 

Пуњене паприке и парадајз са пиринчем и млевеним месом

Састојци 8 зелених паприка 4 чврста парадајза 3/4 шоље маслиновог уља 1 ситно сецкани црни лук 3-4 ситно сецкана млада лука 400гр говеђег млевеног меса 2 шоље глазираног пиринча 2…
Опширније

Традиционална салата од плавог патлиџана

Састојци 4 средња плава патлиџана 1 црвена паприка 1 мали ситно сецкани црни лук 2 ситно сецкана чешња белог лука 4-5 гранчица ситно сечканог першуна мало оригана со 3 кашике…
Опширније

Пасуљ са ориганом

Састојци 1/2кг белог пасуља 1/2 шоља маслиновог уља 2 црна лука сечена на коцкице ½ везе младог црног лука сеченог на колутиће 1 корен целера сечен на коцке 1 веза…
Опширније

„Судзукакја смирнејка“ – Измирске ћуфтице

Састојци 1/2кг говеђег млевеног меса 1/2кг свињског млевеног меса 2 рендана чешња белог лука 1 велики рендани црни лук 3 шните бајатог хлеба (потопљеног у црно вино) 2 јајета мало…
Опширније

Свињетина са празилуком и целером

Састојци 4 порције свињског меса (од врата) 1/2 шоље маслиновог уља повртна супа или вода 1кг празилука 1/2кг крупно сеченог корена целера 1 кашика густина со млевени црни бибер умућена…
Опширније