close
close
Menu

Локални Рецепти

ЛОКАЛНИ РЕЦЕПТИ

Сигурно су вас одушевили кулинарски излети по Солуну! Сада када знате шта је на менију и колико је укусна солунска кухиња, пронађите у Водичу локалних рецепата најсласније локалне специјалитете и омиљена Солунска јела и припремите их брзо и лако! Срећно!

 

Пуњене сарделе на жару

Састојци1кг великих сардела3 кашике маслиновог уља2 средња црна лука изрезана на полу-колутиће1 веза ситно сецканог першуна3-4 чешња ситно сецканог белог лука 2 зрела ситно сецкана парадајзамало ориганасо, млевени црни биберСок…
Опширније

Пилав са дагњама и мирођијом

Састојци ½кг дагњи са оклопом½кг очишћених дагњи½ шоље маслиновог уља1 ситно сецкани црни лук4-5 ситно сецкана млада лука (без перца)2 шоље пиринча bonet½ везе ситно сецкане мирођије5 шоља супе од…
Опширније

Сармице од купуса преливене јајетом и лимуном

Састојци 1 средња главица купуса 400гр говеђег млевеног меса 200гр свињског млевеног меса 1+1/2 шоља глазираног пиринча 1 ситно сецкани црни лук 1/2 везе ситно сецканог першуна 6-7 измрвљених каранфилића…
Опширније

Сармице од виновог лишћа без меса, са мирођијом и наном

Састојци 60 листова винове лозе ½ + ½ шоље маслиновог уља 1 веза ситно сецканог младог лука (без перца) 2 шоље пиринча Каролина ½ везе сецкане мирођије 3 гранчице ситно…
Опширније

Пирошке са кромпиром

Састојци 1кг универзалног брашна 1 пакетић свежег квасца 2 кашике шећера ½ шоље млаке воде 1 кашичица соли 1 шољица сунцокретовог уља ½ шољице сирћета 1+1/2 шоља млаке воде мало…
Опширније