Los trigona de Panorama, dulces triangulares de masa filo rellenos de crema y con una larga historia, son una tradición dominguera de los tesalonicenses que van a Panorama (suburbio al…
Los loukoumades son el aperitivo favorito de los habitantes de Tesalónica. En los loukoumatzidika, locales especializados en loukoumades, encontraréis una gran variedad de buñuelos. Su excelente sabor hace enloquecer tanto…
La comida rápida de Tesalónica tiene un nombre: ¡gyros! Hecho con carne de cerdo o pollo, marinado con especias picantes, bien hecho y crujiente, es seguramente uno de los manjares…
Hace 40 años se hizo famosa la bougatsa en Tesalónica cuando una serie de artesanos de Serres se mudaron a esta ciudad. En cuestión de pocos años, la ciudad se…
Snack preferido de los tesalonicenses para desayunar. Fueron los refugiados griegos de Asia Menor quienes comenzaron a elaborarlo en Tesalónica. Se trata de una de las fuentes más sanas de…
Un cruce de caminos entre las rutas marítimas y las terrestres a través de las cuales se llevan desplazando desde hace miles de años personas y mercancías, ideas y costumbres…
El Municipio de Delta es una de las zonas más peculiares de Tesalónica. Cuenta con una gran variedad de accidentes geográficos y una alta industrialización. El municipio debe su nombre…