Солунски ђеврек
Омиљену јутарњу грицкалицу свих Солуњана прве су почеле да праве грчке избеглице из Мале Азије. Један је од најздравијих извора угљених хидрата, беланчевина, других хранљивих састојака и енергије. Уличне ђеврегџије,…
Опширније Солунска јела су укусна, ароматична и разнобојна. Нека су настала овде, док их локални шефови кухиња непрестано унапређују, а нека су дошла у Солун заједно са грчким избеглицама из Мале Азије и са Понта, и тако постала део гастрономског богатсва града. Уз свеже састојке благородне македонске земље и мора, локални специјалитети обећавају доживљај који задовољава сва чула!