Gyros

Il fast food a Salonicco si chiama “gyros”!

Fatto con carne di maiale o pollo, marinato con spezie piccanti, ben cotto e croccante, è sicuramente una delle ghiottonerie più saporite. Servito su pita o pane, con tzatziki, pomodoro, cipolla, senape, ketchup, patatine fritte o tutto ciò che il buongustaio preferisce. Le centinaia di “gyradika” (locali specializzati in gyros) che troverete in ogni quartiere della città, dimostreranno l'amore degli abitanti di Salonicco per questo delizioso spuntino. Provarlo è d’obbligo!