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Salonicco è un paradiso dei gusti, e potrete scoprirlo fin dalla primissima passeggiata in città. Locali che producono e vendono il gyros, piatto greco molto simile al kebab, la bougatsa, un dolcetto tradizionale, i mezès, stuzzichini tipici, l’ouzo, la famosa grappa all’anice, taverne che offrono sapori locali e persino birrerie, bar e ristoranti, luoghi dai sapori più gourmet ma anche pasticcerie tradizionali, troverete di tutto! Nei punti più centrali della città, vicino al mare, in alto sulle mura o nascosti in angoli inaspettati del tessuto urbano, il vostro girovagare attraverso i gusti non ha fine!

L’identità gastronomica di Salonicco si è formata dai gusti locali che sono stati arricchiti grazie alle culture che sono passate per la città e le ricette che si sono portati con sé i greci in fuga dall’Asia Minore, il Ponto Eusino e la Tracia anatolica. Al giorno d’oggi la cucina di Salonicco si evolve grazie alla creatività degli chef che sperimentano e mettono insieme nuove proposte e gusti tradizionali, deliziando il vostro palato!

Le più importanti riviste di viaggi, giornali e pagine online in ambito internazionale menzionano il mondo gastronomico di Salonicco, tra questi anche il New York Times che ha inserito Salonicco in una lista con 52 città del mondo che bisognava visitare nel 2016, definendola “la seconda città greca ma prima in fatto di sapori”! Maggiori informazioni qui  

Seguite la mappa gastronomica che abbiamo preparato per voi e createvi le vostre esperienze attraverso i gusti di Salonicco!