MERCADOS DE COMIDA /ALIMENTICIOS /GASTRONÓMICOS

En una ciudad en la que la gastronomía tiene un papel fundamental en la vida de sus habitantes, la elección de los ingredientes adecuados no es algo que se pueda tomar a la ligera. Cada día llegan a Tesalónica productos frescos provenientes de toda la región de Macedonia y de toda Grecia así como del extranjero, que posteriormente se venden en los frecuentadísimos mercados de la ciudad. Los mercados de comida, ya sean modernos o cuenten con siglos de historia a sus espaldas, forman parte de la identidad gastronómica de Tesalónica y garantizan la variedad y calidad de los platos que encontráis en la mesa/que se sirven.