Αν έχετε άλλη μια ημέρα στη διάθεση σας, είστε τυχεροί γιατί μπορείτε να τη διαθέσετε κάνοντας μια αναζωογονητική εκδρομή κοντά στη Θεσσαλονίκη. Θαυμάστε τη δόξα των Μακεδόνων Βασιλέων στον αρχαιολογικό…

Η Ένωση εργάζεται για να προωθήσει την ανάπτυξη των ταξιδιών και του τουρισμού στην Ελλάδα, ενισχύοντας το πνεύμα της αλληλεγγύης και της συνεργασίας μεταξύ των φορέων παροχής τουρισμού σε όλες…

Ο Σύνδεσμος Ξεναγών Θεσσαλονίκης ιδρύθηκε το 1956 και σήμερα αριθμεί περίπου 120 μέλη, που δραστηριοποιούνται σε όλη την Ελλάδα. Καλύπτουν 12 γλώσσες (Αγγλικά, Βουλγάρικα, Γαλλικά, Γερμανικά, Ισπανικά, Ιταλικά, Κροατικά, Ουγγρικά,…

Η CasaBianca, η περίφημη έπαυλη που φιλοξενεί σήμερα τη Δημοτική Πινακοθήκη, συνδέεται με την πιο μεγάλη ερωτική ιστορία της πόλης, ανάμεσα στην Aline, την κόρη του Εβραίου ιδιοκτήτη της DinoFernandez…

Ο μεγάλος έρωτας του Δημήτρη Ιωαννίδη Τσακιρντέκη για τη γυναίκα του Ευτυχία, ήταν η αιτία για την αγορά του Châteaumonbonheur, αυτής της ιδιαίτερης αρχιτεκτονικά έπαυλης, που χτίστηκε το 1890 σε…

Πώς ονειρεύεστε την ομορφότερη μέρα της ζωής σας; Σίγουρα κάπου ρομαντικά, με φόντο ένα υπέροχο ηλιοβασίλεμα για τις πρώτες φωτογραφίες του έγγαμου βίου, και μετά ένα γαμήλιο πάρτι για σας…

Υλικά6 κούπες ζωμός κοτόπουλου ή νερό2 κουταλιές βούτυρο αγελαδινό1 κούπα τραχανάς1 κουταλάκι αλάτι200 gr τυρί φέτα θρυμματισμένο4 φέτες φρυγανισμένο ψωμίΕκτέλεσηΒράζετε τον ζωμό, ρίχνετε μέσα τον τραχανά, το βούτυρο και ανακατεύετε…

Υλικά1 kg αλεύρι (για όλες τις χρήσεις)1 κύβος νωπή μαγιά2 κουταλιές ζάχαρη½ μισή κούπα χλιαρό νερό1 κουταλιά αλάτι1 φλιτζανάκι σπορέλαιο½ φλιτζανάκι ξίδι1+1/2 κούπα νερό χλιαρόλίγο σπορέλαιο επιπλέον (για τα χέρια)άφθονο…

Υλικά60 αμπελόφυλλα½ + ½ κούπα ελαιόλαδο1 ματσάκι κρεμμυδάκια ψιλοκομμένα (όχι τα φύλλα)2 κούπες ρύζι Καρολίνα½ ματσάκι άνηθος ψιλοκομμένος3 κλαδάκια φρέσκος δυόσμος ψιλοκομμένος2 λεμόνια (τον χυμό τους)ζωμός λαχανικών ή νερόαλάτιμαύρο πιπέρι…

Υλικά1 μέτριο λάχανο400 gr κιμάς μοσχαρίσιος200 gr κιμάς χοιρινός1+1/2 κούπες ρύζι γλασέ1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο1/2 ματσάκι μαϊντανός ψιλοκομμένος6-7 κόκκοι γαρίφαλο, κοπανισμένοι1 κουταλάκι κύμινο3 κουταλιές ελαιόλαδο1/2 κούπα ελαιόλαδο, επιπλέονζωμός λαχανικών ή νερόαλάτι,…